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食材明细

• 清淡 口味
• 烧 工艺
• 一小时 耗时
• 高级 难度

黑木耳青椒烧雷笋的做法步骤

• 1食材：黑木耳（已提前泡发清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、耳青雷笋（已剥壳清洗）。椒烧
• 2将雷笋放在案板上切成段。
• 3将青椒放在案板上切成段。
• 4接着，将切好的椒烧雷笋下入清水锅中焯开捞出。
• 5起锅倒油烧热，下入焯好的黑木雷笋和切好的青椒翻炒翻炒。
• 6然后，合入黑木耳、椒烧加适量的雷笋酱油。
• 7加适量的盐。
• 8加适量的零卡糖。
• 9加适量的清水。
• 10调味烧煮开。
• 11最后，烧煮至汤汁差不多了即成。